19 novembre 2007

categoria:
visto in giro

tag:
barbatrucchi

come pelare velocemente una melagrana

ed evitare di farla andare a male perche' si e' troppo pigri

quest'anno le melagrane costano molto meno del solito.
probabilmente perche' il mondo moderno e' pigro, e nessuno le compra per evitare di sporcarsi le mani e sbattersi per aprirla.

buon per noi, perche' siamo sgamati e conosciamo questo barbatrucco ;-)



fondamentalmente basta tagliare la cocuzza e il culo del pomo, inciderlo in corrispondenza di una depressione e poi sbucciarlo in un contenitore pieno d'acqua :-)
i grani si staccano facilmente e senza spatasciarsi, il succo non viene schizzato ovunque e le pellicine si separano facilmente perche' vengono a galla :-)

e la cosa bella e' che ci ho provato e funziona!

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