21 febbraio 2007

categoria:
ricette

tag:
biscotti

saranno mica baci di dama quelli?

biscotti bruttini ma fatti con tanto amore

sono due giorni che qui a scatolandia abbiamo la smoffococcolite acuta e tanta voglia di dolce e quindi mi e' toccato rimediare.
l'intenzione era quella di provare a fare dei baci di dama, ma quelli che sono venuti fuori al massimo si potevano chiamare "baci di rana dalla bocca larga" :-D

e no, il fatto che io non sia propriamente una principessa e che la GBP ultimamente abbia preso a chiamarmi rospo non c'entra niente. cra!
baci di rana
27 maggio 2006

categoria:
ricette

tag:
okara
biscotti

okariciclo

un ultimo test: la ricetta "in linea"

un ultimo test da geek prima di mettermi a rifinire il layout: vedere se funziona la funzione "piazza la ricetta direttamente nel blog e non come link"

per l'occasione, posto una soluzione all'annoso problema "adesso che ho fatto il latte di soia (o il tofu) che cappero me ne faccio dell'okara???"

(l'okara e' una specie di cuscus che avanza dei fagioli dopo averne estratto il latte e io solitamente lo smaltisco aggiungendolo all'impasto del pane. per chi fosse interessato ci sono ricette -non tutte vegan, pero'- qui e qui)
biscottoni